COP30 é a primeira a ter alimentos de agricultura familiar no cardápio
O jornal O Globo publicou na coluna da jornalista Miram Leitão, um feito histórico para a COP30. Segundo a reportagem, essa será a primeira conferência a ter alimentos de agricultura familiar e de povos tradicionais no cardápio.
A decisão foi tomada na reunião pré-COP, em Bonn, na Alemanha. O Brasil se comprometeu a servir ao menos 30% de alimentação sustentável. Ou seja, são aqueles insumos que vem da agroecologia, agricultura familiar e de povos tradicionais.
Segundo estudos dos institutos Regenera e Comida do Amanhã, idealizadores do projeto Na Mesa da COP 30, essa medida pode injetar cerca de R$ 3,3 milhões na produção familiar do Pará.
Os estudos afirmam ainda que, diante de um levantamento dos produtores envolvidos, há produção suficiente para atender 50% da demanda do fórum internacional.
A intenção é ampliar a rede de produção de alimentos sustentáveis, e ir para além do fornecimento escolar.
Como essa é a primeira COP em que há um compromisso com a produção local, os institutos vão acompanhar a implementação dessa política e registrar num playbook que poderá servir como base para outras conferências daqui para frente.
Créditos da imagem: Agência Pará.
